Смешать яйца с солью, прибавить 1,5 ст молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. Тесто развести оставшимся теплым молоком.
Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Налить тесто и выпекать блин.
Блин, подрумянившийся с одной стороны, осторожно снять со сковороды и переложить на разделочную доску. Так же выпекать остальные блины.
Овощную смесь разогреть, посолить, поперчить и оставить в теплом месте. Плавленые сырки размягчить.
Противень смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Положить блин поджаренной стороной внутрь, равномерно разложить по всей поверхности овощную смесь и накрыть вторым блином.
Так же подготовить и остальные блины.
Поверхность подготовленных блинов покрыть растопленным плавленым сырком и поставить противень в духовку на 10-20 минут при средней температуре.
Готовые блины разрезать на кусочки и выложить на блюдо, гарнировать овощами.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
