1) поставить разогреваться духовку
2)1 стакан воды и 100гр масла слив. поставить на огонь до закипания
3) снять закипевшее и добавить 1 стакан муки, перемешать
4) по одному добавлять 4 яйца, перемешивая
5) чайной ложкой выкладывать на смазанный подс.маслом протвень тесто на расстоянии друг от друга))
6) поставить в духовку (примерно до 4-ки уже разогревается) на 20-25 мин. пока печется не открывать, чтоб не осели.
7) делаем пока начинку: пачка(200гр) масла - хорошего, смешиваем с банкой сгущенки. Миксером или блендером(я палкой для дет.взбивания делаю))
8) вынимаем эклерчики, даем им остыть, потом рукой надрываем и ч.ложкой закладываем туда крем, чуть смазываем еще сверху, для прилипания сах.пудры.
9) посыпаем сах.пудрой
ВСЁ! Очень просто, быстро и вкусно!!!!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
