Как прочитала внизу, у Вас кардамон застоялся?
ОЧЕНЬ советую добавлять его в кофе - мы кладем из расчета по одному зернышку на чашку. Нам очень нравится.
Сын научился варить кофе в Египте - пока мы с мужем смаковали, он, от нечего делать, учился его варить. Кладет кардамон, гвоздику, соль, иногда чеснок. Все знакомые обожают "Андрюшкин кофе". :-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
