Замариновала чеснок, а он местами позеленел (((
Его можно есть ? Или это солонин ?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Или вот ещё вспомнила,чеснок может позеленеть посинеть в банке под желкрышкой,он какое-то вещество содержит,которое при соединении с железом зеленееют.Слабовата я в химических терминах.А вещество в чесноке по моему называется флавон или производные от него.Он у вас постоит немного и побуреет
19.11.2008 13:40:41, Галя и
А соль какую клали йодированую?
19.11.2008 13:37:36, Галя и
Ой , возможно ! Дома как раз была пачка такой соли !
И банка стояла на свету , на столе .
Что он нетрадиционной окраски , это ничего ) Лишь бы был съедобен !!!!
А я боюсь - солонин это , как у всех корнеплодов ... 19.11.2008 13:39:42, Деванька
И банка стояла на свету , на столе .
Что он нетрадиционной окраски , это ничего ) Лишь бы был съедобен !!!!
А я боюсь - солонин это , как у всех корнеплодов ... 19.11.2008 13:39:42, Деванька
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.