Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Мама Сени

Тесто на кефире бывает?

И чего из этого теста можно испечь? Поделитесь рецептом.
Есть бифидокефир (с молочки), а куда деть не знаю....
14.11.2008 16:49:00,

10 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Мама Сени
Спасибо всем! 17.11.2008 13:35:17, Мама Сени
Tanita Tararam
Например:

Сделано по рецепту "Негр в пене"
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов.
Успехов!
14.11.2008 21:09:12, Tanita Tararam
Мама Сени
а чем смазывать коржи? 15.11.2008 00:54:28, Мама Сени
На мой вкус "Негр в пене " не очень, слишком сода ощущается. так что если народ у Вас с претензиями,лучше что-нибудь другое 16.11.2008 19:55:58, ОльгаC
Tanita Tararam
ой, простите... заотдыхалась. Я сладкой сметаной смазываю. Можно сладким творогом (Чудо и т.п.) ну в общем, по вашему усмотрению, главное чтобы он был не масляный
Успехов!
15.11.2008 22:52:27, Tanita Tararam
Maxi
я блины делаю на кефире 14.11.2008 18:07:38, Maxi
Мама Сени
на кефире наверное толстые получаются? я люблю тоненькие)))) 15.11.2008 00:55:17, Мама Сени
ZhasminKa
Я тоже думала толстые:-), поэтому и не делала на кефире раньше,т.к. сама люблю тонкие, ан нет, совсем не толстые получились:-) 17.11.2008 22:15:33, ZhasminKa
есть конечно!!!
Я делаю пирог с яблоками и творогом
0,5лкефира,250г майонеза,1яйцо,0,5ч.ложки соды,1ст. муки и соль-сахар.
Начинка:яблоки+300г творога(сухого)
для теста все смешать,вылить треть теста в емкость,в которой будет печься пирог, сверху творог и потом яблоки(порезать их,конечно!)и сверху тестом оставшимся залить. в духовку на 40 мин при 180-200градусов
14.11.2008 17:14:41, Omide
Выбирайте
Я обычно быстрые оладьи на кефире пеку
14.11.2008 16:51:26, Галя и

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!