В субботу приходят гости на мой ДР. Все салаты уже приелись. Хочется удивить друзей. Может кто-нибудь поделится рецептами вкусных/любимых салатиков? Пожалуйста...
Огромная проблема: не могу потратить кучу времени на приготовление... Можно даже названия любимых салатиков, я в инете сама рецептики найду.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно я влезу со своими салатами!
1. Баклажан порезать кубиками или длинными брусочками и пожарить, порезать помидоры, лук, зелень, чеснок, заправить майонезом (немного, так как баклажаны маслянные)
2. С отварными макаронами (спиральками, бабочками)+ морепродукты + яблочко,обжаренный лук, кукуруза, зелень,редиска да вообще много что можно запихать.
3. на основе зеленого салата: миску зелени смешанной, сверху:
а)обжаренное куринное мясо, яблоко тонкими дольками, помидоры, лук
б)обжаренные кусочки горбуши,помидор, огурец...
с) классический по ниссуазски: помидор, лук, отварное яйцо, анчоусы, оливки, банка тунца или горбуши в собственном соку, можно отварную зеленую фасоль.
д) просто накидать отварных овощей (броколли, фасоль зеленая, картошечка в мундирах мелкая), обжаренный шпик, помидоры, зелень.
Такие салаты я заливаю смесью масла, горчицы и лимонного сока. 13.11.2008 15:45:11, smoerf
1. Баклажан порезать кубиками или длинными брусочками и пожарить, порезать помидоры, лук, зелень, чеснок, заправить майонезом (немного, так как баклажаны маслянные)
2. С отварными макаронами (спиральками, бабочками)+ морепродукты + яблочко,обжаренный лук, кукуруза, зелень,редиска да вообще много что можно запихать.
3. на основе зеленого салата: миску зелени смешанной, сверху:
а)обжаренное куринное мясо, яблоко тонкими дольками, помидоры, лук
б)обжаренные кусочки горбуши,помидор, огурец...
с) классический по ниссуазски: помидор, лук, отварное яйцо, анчоусы, оливки, банка тунца или горбуши в собственном соку, можно отварную зеленую фасоль.
д) просто накидать отварных овощей (броколли, фасоль зеленая, картошечка в мундирах мелкая), обжаренный шпик, помидоры, зелень.
Такие салаты я заливаю смесью масла, горчицы и лимонного сока. 13.11.2008 15:45:11, smoerf
2. Банка кукурузы + банка фасоли в собственном соку красная + 1 сладкий перец, порезанный кубиками + майонез + зелень(пертушка/укроп)
3. Свекла отварная + маринованные огурцы ( натереть на крупной терке)+ чеснок+ немного орехов
4. Салатные листья, порвать на кусочки + помидоры/огурцы свежие, порезанные кубиками + очищенные креветки/вареное мясо/ветчина/колбаса вареная + майонез+ немного твердого сыра потереть+ гренки белые сверху 12.11.2008 17:23:02, Лабра
Салат - слойка № 1.
1)капченая грудка
2) свежие огурцы
3) м-з
4)белок 3-4 яиц
5)немного чернослива
6) м-з
7)твердый сыр на терку
8)м-з
9)желтки
Салат - слойка № 2.
1) вареные белки
2)куриное феле отварное или капченое
3)небольшая головка лука
4)консервироаные ананасы порезать
5) тв. сыр на терку
6) тертые желтки
Каждый слой промазать майонезом. 12.11.2008 15:07:55, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
12.11.2008 16:00:05, SnoopY
Помидоры, хурма тонкими ломтиками, лук - полукольцами, ненадолго замариновать в яблочном уксусе+гор.вода+соль,сахар, редька маргеланская (зелёная) на крупной тёрке, обжаренные семечки. Заправить растительным маслом (я с запахом брала)
На вкус необычно , но семье понравилось:) 12.11.2008 16:48:40, Cима Пoлoсатая
Посмотрите здесь:
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=17 12.11.2008 15:04:41, ИринаВ.
Господи, у меня аж живот сжался в голодном приступе ;-)
Столько красоты на фотках... Только приготовить это все впервые сразу на стол наверное не очень хорошо, т.к. я в свое время пробовала приготовить салат с курицей, апельсиновым соком и ананасами консервированными.. получилось беее. Хорошо было несколько традиционных для меня салатов и гости не остались голодными. Поэтому и спросила салатики, которые уже готовились и понравились всем. 12.11.2008 15:36:13, SnoopY
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=17 12.11.2008 15:04:41, ИринаВ.
Столько красоты на фотках... Только приготовить это все впервые сразу на стол наверное не очень хорошо, т.к. я в свое время пробовала приготовить салат с курицей, апельсиновым соком и ананасами консервированными.. получилось беее. Хорошо было несколько традиционных для меня салатов и гости не остались голодными. Поэтому и спросила салатики, которые уже готовились и понравились всем. 12.11.2008 15:36:13, SnoopY
Мне кажется, не бывает таких, чтобы ВСЕМ понравился:-) Я обычно делаю несколько - на разные вкусы:-) Тогда от меня проверенные. Ели их, во всяком случае, точно все:-) И многим понравилось:
http://irinavad.livejournal.com/24521.html
http://irinavad.livejournal.com/24587.html#cutid1 12.11.2008 16:12:11, ИринаВ.
http://irinavad.livejournal.com/24521.html
http://irinavad.livejournal.com/24587.html#cutid1 12.11.2008 16:12:11, ИринаВ.
Читайте также
Готовим кулич к Пасхе: творожный и морковный
2 рецепта куличей от популярного фудблогера
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
