У меня есть рецептик "Лимонного рулета".
Подготовить начинку: лимон или апельсин со шкуркой перекрутить с 1/2 ст. сахара.
Тесто:4 яйца+1 ст. сахара = взбить; + 1 ст муки, взбить. Разогреть противень, смазать, положить бумагу для выпечки (концы д.б свободными и торчать), тоже смазать. Выложить тесто. Выпекать в духовке при 200С 8-10 мин.
Корж выложить на целофан, снять бумагу, намазать начинку. Свернуть в рулет. Дать остыть. Посыпать сах. пудрой.
Есть встречное предложение: завтра устроить соревнование по выпеканию рулетов. Как на это сотрите?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ураааа! Я первая:)), правда вчерашний и не самый удачный да еще и дрожжевой, но сфоткала сегодня, так что может можно принять к участию?:)) Уважаемые судьи, не судите строго:), времени на расстойку не хватило:))
11.11.2008 10:21:49, kuzkina_mama
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
