Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Макдаковские нагетсы?

Любит мой ребенок нагетсы из Макдональдса. Сами нагетсы я ей делаю, а как добится вот такого же цвета/ "оболочки"? В чем они их обваливают? И может кто знает, они их во фритюре или как жарят?

10.11.2008 17:01:16, Медвежка

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Есть панировочные сухари уже желтенькие. От Камис "Хрустящий цыпленок", есть еще, надо состав смотреть и вид их. получаются совсем макдачный вид. 10.11.2008 20:21:55, litana

куркуму можно добавить в панировочные кухари. 10.11.2008 20:11:29, Nessie

Я делаю сыну - очень похоже получается))) Кусочки куриного филе сначала обвалять в муке, затем опустить в смесь яйца и воды(или просто во взбитое яйцо), потом - в панировочные сухарики. Жарю на сковороде тефлоновой на раст. масле минут 10-15, оболочка не облетает и становиться золотистого цвета) 10.11.2008 18:09:03, лилена

Вернуться в конференцию

Макдаковские нагетсы?

Загруженные изображения