Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

геркулес-много

Подскажите, что можно сделать с геркулесом дома наконилась много а куда его деть ума не приложу, как делать овсяное печенье или есть еще какие то идеи.

07.11.2008 17:23:11, Буфетик

20 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Обалденно вкусное печенье.

овсяные хлопья - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- какао - 5 ст.л.
- сахар - 2 стакана
- творог - 200г
- сливочное масло - 100г
- сода - 1/2 ч.л.

Приготовление
Овсяные хлопья залить стаканом горячего молока, перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать, добавить соду, гашеную уксусом, слегка взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо. 08.11.2008 18:11:31, Порядочная стерва

сегодня попробую, т.к. и творог заволялся завтра напишу отчет спасибо 11.11.2008 16:13:29, Буфетик

Быстрее всего он уничтожается в виде ежедневной утренней каши. 800 гр уходит на одного человека за 2 недели. 08.11.2008 17:54:14, Ага

у меня только ребенок кушает кашу , но не в таких количествах, и он давно лежит срок годности истек(не хочу рисковать на ребенке), а так думаю че с ним будет сама скушаю, спасибо 11.11.2008 16:12:52, Буфетик

я пекла кекс, рецепт из Школы гастронома, одного из последних. очень вкусно получилось. найду журнал- напишу рецепт. 08.11.2008 00:06:43, Евa

спасибо 08.11.2008 00:57:00, Буфетик

Оладьи: 1 стакан овсяных хлопьев час вымачивать в 2 стаканах молока, вбить 2 яйца, добавить 1 столовую ложку сахара, посолить. Туда же можно порезать яблоки (довольно крупными кусочками, так, чтобы они горками выступали из тела оладьев - примерно по 4-5 кусочков на один оладушек).

Еще можно типа пуддинга сделать, сварить густую овсянку, добавить сахар, яйца, изюм и яблоки (да, в общем, любые фрукты) и запечь в духовке. 07.11.2008 23:45:11, Мама и Медвед c Большой Мышой

спасибо за идею 08.11.2008 01:01:11, Буфетик

Овсяное печенье разное, но пачка слив. масла, яйцо- другое, чуть соды, сахар, геркулес, чуть муки добавляю - вкусно получается. 07.11.2008 22:49:28, December

а сколько геркулеса 08.11.2008 00:57:51, Буфетик

2 стакана 08.11.2008 17:13:44, December

Есть печенье из геркулеса. Получается как ореховое.
Рецепт был в тетради, а она потерялась. попробуйте яндексом. 07.11.2008 21:46:52, litana

спасибки 08.11.2008 01:01:33, Буфетик

отличные котлеты получаются-в одном стакане кипятка заварить 1 кубик бульона,затем залить этим бульоном 1 стакан геркулеса и оставить разбухать.Затем добавить 1 яйцо,зелень и жарить котлеты.Приятного аппетита) 07.11.2008 20:31:30, TANILIA

А мяса не надо добавлять? 07.11.2008 22:24:30, zuzuzu

нет... где-то их даже назвали котлеты "1 апреля" 07.11.2008 23:11:22, Nessie

добавлять в йогурт с утра (если геркулес как экстра). вкусно. кисель делают, в суп картофельный добавляют 07.11.2008 19:56:16, LEO

а в кисель зачем? 08.11.2008 00:58:51, Буфетик

да не в кисель, а кисель с ним варят, т.е. из него 08.11.2008 18:43:26, LEO

кисель варят, т.е. как крахмал используют 11.11.2008 16:15:25, Буфетик

Вернуться в конференцию

геркулес-много

Загруженные изображения