Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кусочки говядины 2х2см
Поначиталась, аж слюнки потекли :) А у меня мяцО назавтра запланировано, только вот как его сделать? Нее, ну просто потушить с картошкой-моркошкой этож скуучно... А што бы такое разэакое?
06.11.2008 02:27:49, Саблезубая Белка
11 комментариев
Вот действительно,азу из таких размеров самое оно
06.11.2008 10:47:54, Галя и
я вот так делаю:)
Обжарить мясо, лук. Сложить в казанок с томатом и тушить до полуготовности. Картофель нарезать брусочками и обжарить до полуготовности, натереть огурцы и тоже обжарить, добавить к мясу, плюс чеснок, соль, перец и лавр.лист и тушить до готовности. 06.11.2008 14:49:33, Порядочная стерва
Галя, азу - как? Не знаю я канонов :-)
06.11.2008 14:39:07, Sloe
Я делаю азу так.Режу мясо обжариваю ,затем в кастрюлю,затем обжариваю лук,добавляю немного томат-пасты(можно без нее),ставлю тушить.Солю перчу.Огурцы я как всегда тру на терке тоже обжариваю,и в мясо,немного ещё рассола в него,и картошку я режу толстой соломкой.И потом в мясо.А в конце зелень и немного чесноку.Всё
06.11.2008 14:55:32, Галя и
Это ж подвиг, натурально!
Парням моим должно понравиться. 06.11.2008 15:11:41, Sloe
Парням моим должно понравиться. 06.11.2008 15:11:41, Sloe

Обжарить мясо, лук. Сложить в казанок с томатом и тушить до полуготовности. Картофель нарезать брусочками и обжарить до полуготовности, натереть огурцы и тоже обжарить, добавить к мясу, плюс чеснок, соль, перец и лавр.лист и тушить до готовности. 06.11.2008 14:49:33, Порядочная стерва

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.