можно ли свекольники есть теплыми?или это летнее блюдо(как окрошка).и подскажите как вы его делаете
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
конечно можно. у меня свекровь постоянно такие делает на даче. только я не знаю рецепт. вижу что много-много-много мелорезанной свелкы (подозрвеаю заранее отваренной, а может и и нет, но цвет оч. насыщенный). еще морковь и лук мелко порезаные . и вроде сельдерей по вкусу, хотя я его визуально не замечаю, наверное просто отвареный и выброшенный после варки.
ну ничего так, но я свой борщ больше люблю, у меня там тоже свеклы много. (не говоря уже о том, что я свекровином свекольнике я могу только жижу цедить. потому что он с вареным луком, а от последнего меня сразу выворачивает наизнанку). 01.11.2008 02:04:54, ALora
ну ничего так, но я свой борщ больше люблю, у меня там тоже свеклы много. (не говоря уже о том, что я свекровином свекольнике я могу только жижу цедить. потому что он с вареным луком, а от последнего меня сразу выворачивает наизнанку). 01.11.2008 02:04:54, ALora
У меня свекольники ассоциируются с летними супами,хороши в жару :)
Я люблю делать вариацию свекольника местную - холодник по-Мински,туда можно добавить консервированный щавель или не добавлять(если нету,то добавить сок лимона по вкусу) Лук тоже не растирать,а просто рубленный добавить. 31.10.2008 22:51:18, abri
Моя старшая дочка признает только красный борщ.а с щавелем не любит(он у нас "зеленый" называется)(я туда еще много зелени добавляю и отварное яйцо)Вот и думаю что бы сделать такое красное,но не борщ :)
01.11.2008 15:43:33, Dotsa
01.11.2008 15:43:33, Dotsa
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
