Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
что из айвы?
Поделитесь идеями, пожалуйста, что можно сделать из айвы кроме варенья?
20.10.2008 16:42:02, Учитель каллиграфии
7 комментариев
Сделала для начала соус к сосискам: потушила с сахаром, уксусом и специями. Оказалось, что она довольно быстро развривается.
20.10.2008 21:30:01, Учитель каллиграфии
Поищите внизу мою тему про айву: там меня уму-разуму учили и кучу рецептов надавали, все дельные и реально приготовляемые! Я делаю пирог и желе регулярно, так как это у нас в момент по тарелкам расходится!
20.10.2008 20:17:27, Wühlmausi
компоты мы любим
печеная айва, типа как яблоки: айву напополам, огрызок с такими косточками вокруг удалить вместо него грецкие орехи+сахар и запекать. Потом украсить перед подачей или мороженным, или взбитыми сливками или заварным кремом 20.10.2008 17:33:22, КУЗЬКИНА мать
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
