Не удержалась - поделиться. Нарезают крупненько так лук порей, чуть отваривают , выкладывают на противень - так чтоб ровным слоем дно закрыл, сверху нарезанные красные перчики, солят, маслом (оливк. канешна) полили, сверху сформрованными котлетками закрыли (котлетки не обваливают ни в чем) и утащили это все в духовку 180 град на 45 мин. Ну фарш на бифстеки здесь стандартно делают - кроме лука добавляют еще зелень.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
хорошо, что Дима сегодня не с нами :)), а запечатать :)), а не пересушить?:))
18.10.2008 23:01:45, kuzkina_mama
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
