Сын захотел срочно сделать... яблоки порезаны, а рецепт самогго теста не помню, уже 100 лет не делала (думала в полке лежит, а не нашла)
дайте, кто-нибудь, плиз
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


3-4 яйца, стакан сахара, стакан муки.
Сначала взбиваем желтки с сахаром, постепенно добавляя муку. Потом взбиваем белки и добавляем в тесто. Перемешивать осторожно 18.10.2008 13:37:41, vakhlyaeva
Сначала взбиваем желтки с сахаром, постепенно добавляя муку. Потом взбиваем белки и добавляем в тесто. Перемешивать осторожно 18.10.2008 13:37:41, vakhlyaeva
Если как шарлотку делать будете, то масло не нужно, только если форму смазать.
Если песочное тесто хотите, чтобы пирог с красивой "решеткой" наверху - тогда да, масло нужно. 18.10.2008 13:54:18, vakhlyaeva
Если песочное тесто хотите, чтобы пирог с красивой "решеткой" наверху - тогда да, масло нужно. 18.10.2008 13:54:18, vakhlyaeva