Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Супы

Знатоки! Пделитесь рецептами любимых супов, пожалуйста?! А-то у меня что-то никакого разнообразия...

20.11.2001 06:43:31, Оленька

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Вот очень неплохой супчик. Знакомая, которая его готовила, называла его кабардинским, но я что-то не очень уверена :)
Отвариваете курицу, в бульоне от нее отвариваете картошку. Картошку мнете, мясо курицы отделяете от костей, мелко режете. Все это- в бульон, чеснок туда (много!), зелень (в оригинале- киндза, я кладу, что есть). Готово! Можно со сметаной, а можно и так.
Еще суп из плавленых сырков хорош, попробуйте в поиск задать. 20.11.2001 23:02:02, Nat

КРоме простых и кислых щей, солянки, борща, щавелевого или шпинатного с яйцом, картофельного с фрикадельками, горохового простого и с копчёностями, ухи, грибных супов, лапши разных видов и просто овощного спа, я люблю делать супы -пюре. Из цветной капусты - отдельный суп, из кабачков - тоже отдельный. В них кроме указанных овощей кладутся лук, морковь, картошка, специи, доводится все это до кипения и далее на медленном огне до готовности, добавляется на 2 литра 2-3 треугольничка плавленного сыра (например, "Весёлой Бурёнки"), пол-стакана сливок, все это перемешивается, протирается через сито или заливается в блендер для получения пюре и подаётся в сухариками из белого хлеба. Оччень советую!:) 20.11.2001 11:17:54, Наташа С.

Вернуться в конференцию

Читайте также

В кругу семьи

Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей

Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.

Любовь

Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам

Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.

Супы

Загруженные изображения