Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Ужин

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Завтра на ужин будут макароны, хотела к

Завтра на ужин будут макароны, хотела к ним сделать соус с рыбой. или точнее рыбу красную (горбушу или кету) в соусе. Не подскажете, как лучше сделать? Слышала о таком блюде, но рецептов икогда не видела.

26.09.2008 00:26:21, Федюн

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Много раз советовал, повторю еще (я, кстати, сам именно нерку так готовлю) - обжарить немного чеснока, потом рыбу кубиками слегка, потом - помидоры черри, влить белого вина, соль, перец и потушить до мягкости помидоров - минут 5. Под занавес - петрушку. 26.09.2008 10:10:56, Димитрий

очень просто: рыбу обжариваете кусочками, добавляете любимые рыбные специи, а потом, в конце - сливки, я 20%-е добавляю, прогреваете до загустения, всё:) 26.09.2008 02:10:13, Сима Полосатая

по соусам, посмотрите по ссылке, может что приглянется

http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/fish/

26.09.2008 00:30:38, e-lisa

Вернуться в конференцию

Завтра на ужин будут макароны, хотела к

Загруженные изображения