Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
про КИЗИЛ
а что собственно с ним или из него можно сделать? подкиньте идей и рецептов, пожалуйста!
25.09.2008 11:13:19, FichКа(ex.Пельмешка)
13 комментариев
Ой-ой!!!Подскажите,где этот кизил взять?Ребенку доктор посоветовал при заболеваниях бронхов кушать,а я никогда с этим кизилом не имела дел((((На наших рынках он есть?
25.09.2008 15:01:24, Кареглазка
в Крылатском на ярмарке выходного дня тааакой шикарный продают!я с трудом мимо прохожу :)
25.09.2008 18:32:44, FichКа(ex.Пельмешка)
Компот. Варенье из протёртого кизила очень вкусное.Заморозить и зимой в компоты к другим ягодам-фруктам.
25.09.2008 12:26:05, Mamulya4x
а как делать-то это варенье? пропустить через мясорубку и сахаром 1:2 засыпать - правильно я вас поняла? и не варить
25.09.2008 18:46:54, FichКа(ex.Пельмешка)
Нужен спелый кизил.Протирается сквозь крупное сито и засыпается сах.песком,как вы указали.В банки его и в холодильник.
Можно и варить,но по другой технологии. Но витаминов будет меньше. 25.09.2008 19:03:26, Mamulya4x
Можно и варить,но по другой технологии. Но витаминов будет меньше. 25.09.2008 19:03:26, Mamulya4x
Варенье вкусное!!! апотом с оладушками/блинчиками. Соусы можно в зиму закрыть. С мясом говорят хорошо идет, но я не пробовала
25.09.2008 11:44:54, Yulchik271
офф: попалась, а я думаю куда ты делась из соседней конфы? :)
25.09.2008 11:16:22, e-lisa
нет у меня силы воли, не двигаюсь с мёртвой точки, вот и ушла :( А у тебя как делишки?
25.09.2008 18:44:31, FichКа(ex.Пельмешка)
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?