Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

[пусто]

24.09.2008 10:47:47

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Купить многа пива и съесть, прихлебывая пивком. 24.09.2008 16:42:41, Саблезубая Белка

купи пива и съешь его. Рыбка-то не слишком большая. Проблем-то :) 24.09.2008 11:24:46, AleXXX

хм... может быть и небольшая, а может и большая. От подвида зависит 24.09.2008 11:30:28, Ольга-13

840грамм рыбка. Я ее хотела на бутики, а съесть с пивом банально хозяин сожрет конечно 24.09.2008 11:47:02, Yulchik271

ну и что - жалко что ли? Зачем изводить хорошие подукты, чтобы утилизировать подтухший? :) 24.09.2008 13:18:18, AleXXX

если уже не очень свежая, то боюсь расстройства желудка, а пирог все-таки термическая обработка 24.09.2008 13:27:01, Yulchik271

Расстройство желудка - это очищение организьма :) 24.09.2008 19:10:14, AleXXX

Был бы он правильного холодного копчения - фиг бы ему чего было. Это хады мало соли кладут и плохо коптят (если вообще коптят).
А по существу я бы сама сначала попробовала - не стух ли уже, я больше всех носов своему доверяю:-))
Если пока терпимо, то либо мелкими кусочками порезала бы, либо через мясорубку прокрутила и добавила б туда жареный лук и рису немного. А если вкус\запах рыбы "на грани допустимого", то может и слегка обжарила бы его сначала с тем же жареным луком.
Ну и со слоеным тестом делать пирог - нормально.
Вообще-то с рыбой холодного копчения я такого никогда не делала, но думаю должно прокатить:-)) 24.09.2008 11:04:40, Ольга-13

тоже не делала, обычно сразу съедают, но тут сама виновата - заныкала и забыла. Коптят нормально, просто очень свежего, это мы его в тепле целый день продержали вынужденно. Сама конечно попробую. Если запах я уже не готовлю, а выбрасываю. Запах пока нормальный 24.09.2008 11:12:48, Yulchik271

напиши потом как вышло. с горячим копчением такое точно было бы вкусно, а с холодным не знаю... 24.09.2008 11:25:19, Ольга-13

угу. отчитаюсь 24.09.2008 11:48:44, Yulchik271

Вернуться в конференцию

Читайте также

Медицина и здоровье

Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления

Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться! В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.

Здоровье детей

Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей

Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

[пусто]

Загруженные изображения