Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Как приготовить перепелок?

Помню была такая темка, но найти на могу:(((
подскажите пжт, как вкусно приготовить 12 маленьких птичек? :)))

21.09.2008 16:12:09, Bobochka

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

не знаю на счет 12, а из 4 на трехлитровую кастрюлю очень бульон хороший получается, а там как хотите: щи, лапшичный или еще чего душе угодно :)
Я мяско от косточек отделяю до подачи на стол. 23.09.2008 18:57:52, e-lisa

Я жарила целиком плашмя, примерно как цыплят-табака, только без груза, они и так продавались распластанные. И, конечно, совсем недолго. 22.09.2008 00:37:54, маугленок

я ела в ресторане как то: там перепелов в бекон заворачивали - вкучно). Но бекона было много а мяса в перепеле почти не было:) 21.09.2008 21:15:13, Ingenerka

мне кажется, что их приготовление от приготовления куриц мало отличается%-) 21.09.2008 17:56:48, al_gol

мааааааааленьких куриц :) А то я, помнится, в молодости цыплят купила и давай их как обычные окорочка жарить. Мало что от них осталось :) 21.09.2008 18:22:00, Оливер

тоже рядом постою) 21.09.2008 16:58:31, afina5

Вернуться в конференцию

Как приготовить перепелок?

Загруженные изображения