огромное спасибо за рецепт!
такая нежная индейка у меня ни разу в жизни не получалась!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я плохого не посоветую :-)
Удачи! 19.09.2008 21:38:12, Tanita Tararam

Из приправы нашла все компоненты, написала список и утром отведя старшую в школу побежала на рынок. Единственное, кориандр на Хорошовском рынке был только молотый. А вчера ездили на Лианозовский рынок за картошкой - увидела в зёрнах, закупилась с запасом - в следующий раз сделаю в точности как у вас! :) рецепт - супер!
Я летом покупала готовые смеси из приправ для шашалыка, вот там этого самого кориандра в зёрнах было от души - мои тожи шипели когда он на зубах скрипел:)
А вот рецептик домашней бужанинки у вас в закромах случайно не завалялся? 21.09.2008 10:39:22, ЛекА





Кумин - это кумин (1), зира - это зира (2,3), тмин - это тмин
а кориандр - круглый

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.