Кулинарно одаренные дети

Встретились мне на пути) У нас тут с маскарпоне проблемы бывают, так сын для одноклассницы привез из Москвы) А она сделала Тирамису) Сын был в восторге. Естественно, я попросила его добыть именно этот рецепт. И выяснилось, что эта девочка и савоярди пекла сама) И знает, как изобразить маскарпоне дома, но с первого раза не удалось (термометра нет, по ее словам, а надо), а на второй раз мама добро не дает, типа дорого очень сливки переводить. Девочке лет 15. Отличница, танцами бальными занимается, красавица, а тут еще и это.
А вы в каком возрасте увлеклись кулинарией? Я имею виду зов души, а не острую необходимость самому готовить еду.