всем доброе утро!
я по ошибке купила вместо пшеничной муки ржаную, теперь не знаю, что с ней делать, поделитесь, пожалуйста, идеями.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ах, какими калитками из ржаной муки меня угощала (как-там-правильно-зовется-жена-двоюродного-брата????) этим летом. Наблюдала процесс от начала до конца, записала рецепт, но пока еще не опробовала...
могу поделиться,если рискнете и решитесь. Но это такое ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
15.09.2008 17:07:03, мням
могу поделиться,если рискнете и решитесь. Но это такое ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
15.09.2008 17:07:03, мням


дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
пшеничная мука - 250 г
ржаная мука - 150 г
соль - 1 ч.л.
сахар или мед - 1 с.л
растительное масло - 2 ст.л.
если есть солод или сухой квас - можно добавить столовую ложку. Если нет ни того, ни другого - то вместо воды использовать темное пиво
вода - 300 мл
15.09.2008 14:03:12, Поросенок Солнышко



Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
