Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Брусника

подскажите какой-нибудь рецепт консервирования брусники.Только вкусный , лекго приготовляемый , быстрый

01.09.2008 14:09:21, Бусинка+2

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Ее еще упаривать можно. На водяной бане без сахара. Очень удобно - объем убывает больше чем в два раза. 02.09.2008 17:17:52, GD

А с ней вообще ничего делать не надо. Когда мы жили в Забайкалье, то просто или замораживали ягоду, или засыпали в банку, а сверху см 2 сахара и в холодильник. Хранилась великолепно. 01.09.2008 15:09:37, lusha1

моченая брусника - проще не бывает. Залить кипятком бруснику и поставить в холодное место :)

Ну и вариации - заливать сиропом, класть в сироп пряности, добавлять яблок и т.д. Но классика - именно просто вода. Употреблять в качестве гарнира к рождественскому гусю :)
01.09.2008 14:46:40, AleXXX

просто холодной некипяченой водой можно залить, результат тот же:-)), но я люблю сладкой водой заливать. и можно ее периодически сливать, выпивать и доливать снова:-)) 01.09.2008 16:17:09, Ольга-13

Вернуться в конференцию

Брусника

Загруженные изображения