добрый день!
вчера случайно на конфе по беременности прочитала что многие используют при приготовлении пищи мультиварки и была на них ссылка, прочитала - удивилась по описанию просто чудесная вещь.
Хочу спросить вас если кто использует - какие у вас отзывы об этой чудо технике?
неужели в ней нет никаких недостатков?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Огромное вам спасибо за ответы, вы убедили меня в том что мне очень нужна мультиварка!
13.08.2008 18:48:01, kappa+Кирюша
утренние каши 5-7 раз в неделю,
супы (борщ, куриный, гороховый(без предварительного замачивания гороха!) 2-3 раза в неделю,
плов, гарниры 3 раза в неделю минимум
и пока попробовала еще рецептов 10 на всех режимах, в том числе на пароварке.
у меня чаша 4,5 литра. как раз столько же суповая кастрюля.
пока я очень довольна, может быть даже прикупила маленькую мультю исключительно для каш 13.08.2008 16:38:39, I-ris
супы (борщ, куриный, гороховый(без предварительного замачивания гороха!) 2-3 раза в неделю,
плов, гарниры 3 раза в неделю минимум
и пока попробовала еще рецептов 10 на всех режимах, в том числе на пароварке.
у меня чаша 4,5 литра. как раз столько же суповая кастрюля.
пока я очень довольна, может быть даже прикупила маленькую мультю исключительно для каш 13.08.2008 16:38:39, I-ris
мне просто она очень понравилась по описанию, но например каши мы не едим вообще больше супы и вторые блюда, а макароны в ней тоже варить можно?
и еще насколько она проста в использовании? там сборка, мытье и т.д. 13.08.2008 16:46:37, kappa+Кирюша
и еще насколько она проста в использовании? там сборка, мытье и т.д. 13.08.2008 16:46:37, kappa+Кирюша
Если вы ее больше для супов планируете - берите большую.
Сборка и мытье - тефлоновую чашу ополоснуть, вытереть, вставить внутрь. Настолько просто, что даже писАть нечего :) управление - элементарное, кнопки все на русском (если вы Панасоник хотите).
Есть же еще мультиварки-скороварки, у них все те же функции, но еще плюс возможность готовить под давлением. Если клапан убрать - обычная мультиварка. 13.08.2008 16:50:44, Поросенок Солнышко
Сборка и мытье - тефлоновую чашу ополоснуть, вытереть, вставить внутрь. Настолько просто, что даже писАть нечего :) управление - элементарное, кнопки все на русском (если вы Панасоник хотите).
Есть же еще мультиварки-скороварки, у них все те же функции, но еще плюс возможность готовить под давлением. Если клапан убрать - обычная мультиварка. 13.08.2008 16:50:44, Поросенок Солнышко
а мясо в ней можно в каком виде гтовить? тушить? запекать? жарить?
13.08.2008 16:53:10, kappa+Кирюша
пролистай просто список блюд, кот. готовили участницы кулинарного форума
внимание: на голодный желудок не читать! там ведь еще и картинки! :)) 13.08.2008 17:20:24, I-ris
внимание: на голодный желудок не читать! там ведь еще и картинки! :)) 13.08.2008 17:20:24, I-ris
Я использую. Вроде довольна. Самые частые варианты использования:
молочная каша на завтрак к определенному времени (пшенная, рисовая, перловая и т.д.)
запеканка из творога
тушение овощей+мясо
Режим пароварка - имхо слишком маленькая решетка (у меня на 2.5 литра кастрюля, это маленький вариант), мне больше нравится нормальная двухэтажная отдельная пароварка
рис, гречка (на режиме для рассыпчатых круп)
В общем, нравится, маме буду дарить такую же на день рождения :)
А из недостатков - мне кажется неудобным то, что нельзя предварительно отключить функцию подогрева (т.е. она включается в любом случае). Не на всех программах можно использовать таймер.
13.08.2008 15:42:25, Поросенок Солнышко
молочная каша на завтрак к определенному времени (пшенная, рисовая, перловая и т.д.)
запеканка из творога
тушение овощей+мясо
Режим пароварка - имхо слишком маленькая решетка (у меня на 2.5 литра кастрюля, это маленький вариант), мне больше нравится нормальная двухэтажная отдельная пароварка
рис, гречка (на режиме для рассыпчатых круп)
В общем, нравится, маме буду дарить такую же на день рождения :)
А из недостатков - мне кажется неудобным то, что нельзя предварительно отключить функцию подогрева (т.е. она включается в любом случае). Не на всех программах можно использовать таймер.
13.08.2008 15:42:25, Поросенок Солнышко
а супы в ней вы не варите? я просто читала что при одновременной загрузке всех продуктов - мяса, овощей все приготавливается в мдеальном виде - мясо мыгкое - овощи не развариваются.
13.08.2008 16:03:58, kappa+Кирюша
Варим супы.
Если все сразу заложить, то как ни крути пенка образуется и останется в супе. Поэтому я кладу мясо в обычную кастрюлю, заливаю холодной водой и довожу до кипения. Снимаю пенку, потом выливаю прозрачный бульон в мультю, кладу туда мясо, все необходимые ингредиенты и варим суп. 13.08.2008 20:42:13, VERbA®
Если все сразу заложить, то как ни крути пенка образуется и останется в супе. Поэтому я кладу мясо в обычную кастрюлю, заливаю холодной водой и довожу до кипения. Снимаю пенку, потом выливаю прозрачный бульон в мультю, кладу туда мясо, все необходимые ингредиенты и варим суп. 13.08.2008 20:42:13, VERbA®
верно варила борщ и другие супы все ингридиенты закладываю разом, но кроме борща другие супы не варю ибо не удобно пенку снимать получается суп с пеной :((
13.08.2008 19:33:29, Madam_sha
Я варю в мультиварке иногда борщ. Получается как будто томленный в печи. Мои мужчины не любят жаренный лук (запах не переносят), поэтому меня вполне устраивает. Иногла варю в мульте бульон, а потом не плите - любой суп. Пару раз варила гороховый - класс!!!
13.08.2008 16:14:29, ment
то есть овощи не развариваются? просто мы очень любим супы хочу понять можно ли в ней их варить или не очень удобно?
13.08.2008 16:15:49, kappa+Кирюша
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?