Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
11.08.2008 16:29:54
18 комментариев
нет, так не пробовала. а конкретно что с ними делать там где спагетти?
13.08.2008 10:50:29, Yulchik271
можно как гарнир к мясу подать кабачки, жареные с помидорами и пересыпанные зеленью и чесноком. мой муж такой гарнир мешает с макаронами. вкусно ему:)
11.08.2008 17:02:39, ALora
вы жарите их вместе с помидорами или кабачки жареные а помидоры сырые?
11.08.2008 17:06:39, Yulchik271
вместе. кольцами и то, и другое. неудобство пожалуй заключатеся в том, что чтобы обжарить внушительное количество и не использовать уже перегоревшее масло, после каждой порции приходится обмывать сковородку и лить новое масло. уже обжаренное перемешиваю со свежей зеленью и чесноком.
11.08.2008 18:15:14, ALora
А я обжариваю кабачки в муке и заливаю сверху смесью из блендера: помидоры+чеснок+соль-перец+зелень. До кипения и готово.
12.08.2008 23:24:26, Наталюк
это тоже здорово (только муку не люблю), но более тушеное чем жареное. надо будет взять на заметку:)в смесь можно еще яйцо добавить мне кажется.
13.08.2008 00:25:27, ALora
делала жареные в кляре кабачки, и просто жареные, потом этой указанной смесью просто сверху их мазала. её же люблю к печеночным оладьям
13.08.2008 10:51:52, Yulchik271
а я еще одну смесь вкусную знаю (сама изобрела:) - 3-4 стаканчика йогурта натурального без добавок или нежирная 10% сметана 200 гр. пучок укропа свежего, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 корнишона. чайная ложка французской горчицы. чуть подсолить. все смешать в блендере. хранить в холодильнике можно пару дней.
13.08.2008 12:28:06, ALora
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
