Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
11.08.2008 16:29:54
18 комментариев
нет, так не пробовала. а конкретно что с ними делать там где спагетти?
13.08.2008 10:50:29, Yulchik271
можно как гарнир к мясу подать кабачки, жареные с помидорами и пересыпанные зеленью и чесноком. мой муж такой гарнир мешает с макаронами. вкусно ему:)
11.08.2008 17:02:39, ALora
вы жарите их вместе с помидорами или кабачки жареные а помидоры сырые?
11.08.2008 17:06:39, Yulchik271
вместе. кольцами и то, и другое. неудобство пожалуй заключатеся в том, что чтобы обжарить внушительное количество и не использовать уже перегоревшее масло, после каждой порции приходится обмывать сковородку и лить новое масло. уже обжаренное перемешиваю со свежей зеленью и чесноком.
11.08.2008 18:15:14, ALora
А я обжариваю кабачки в муке и заливаю сверху смесью из блендера: помидоры+чеснок+соль-перец+зелень. До кипения и готово.
12.08.2008 23:24:26, Наталюк
это тоже здорово (только муку не люблю), но более тушеное чем жареное. надо будет взять на заметку:)в смесь можно еще яйцо добавить мне кажется.
13.08.2008 00:25:27, ALora
делала жареные в кляре кабачки, и просто жареные, потом этой указанной смесью просто сверху их мазала. её же люблю к печеночным оладьям
13.08.2008 10:51:52, Yulchik271
а я еще одну смесь вкусную знаю (сама изобрела:) - 3-4 стаканчика йогурта натурального без добавок или нежирная 10% сметана 200 гр. пучок укропа свежего, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 корнишона. чайная ложка французской горчицы. чуть подсолить. все смешать в блендере. хранить в холодильнике можно пару дней.
13.08.2008 12:28:06, ALora
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
