Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поминки
Подскажите, что будет уместно на столе, кроме общепринятных на поминках блюд (блины, кутья, кисель)?
10.08.2008 21:48:06, Катер'ОК
4 комментария
У нас в семье когда такие мероприятия устраивали, то готовили что то типа хорошего домашнего обеда. Без каких-то изысканных салатов, достаточно просто. Несколько элементарных закусок (типа, мясная нарезка-ассорти, квашеная капуста, грибы, селедка), на "горячее" - гречка, пюре, тушеное мясо. Из "сладкого" - пирожки с ялоками, компот.
11.08.2008 18:10:48, Поросенок Солнышко
еда, которую любил покойный тоже очень уместна. вместо киселя компот можно. сладостям нет. обычно - мришлось побывать не один раз увы - на второе выставлвяется что-то общеупотребляемое - тушеное мясо или котлеты с пюре, гречкой, рисом ( не раз я встречала бигос на поминках, например, и брату тоже мы его делали)). но в целом все зависит от возможностей тех кто устраивает поминки. слишком скудно и трагически тоже не стоит мне кажется. поминки - это ведь еще и возможность вспомнить всем все хорошее, в том числе веселое, что знали об ушедшем.
11.08.2008 00:10:26, ALora
11.08.2008 00:10:26, ALora
да все, торт и чай только потом совсем не нужны. Мама только просила в напоминки холодец не выставлять. И меню поминок должно быть лаконичным, не надо кучи закусок изысканных.
10.08.2008 22:24:33, Атом
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?