Берем форель. Чистим полностью. Голову оставляем. Кладем на протвинь. Внутри и снаружи посыпаем солью, перцем, укропом. Перед нарезкой обдаем лимон кипятком, режем и добавляем дольки лимона внутрь и снаружи (можно им полить). Накрываем протвинь полностью фольгой и ставим в духовку. В зависимости от размера форели от 30 до 60 минут при 200 градусах.
Фото здесь http://miradores.ru/index.php?option=com_datsogallery&Itemid=32&func=wmark&oid=64
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я обычно её (тушку, так же как у Вас) солью, перцем и лимоносоком сдабриваю - и в конвекционную печку на 8-10 минут.
и фсё. 20.07.2008 01:26:52, male
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
