Вашими рецептами соусов и/или заправок с добавлением яблочного уксуса….
в первую очередь интересуют «рецепты» для овощных салатиков, но буду очень благодарна если поделитесь идеями и вообще откроете мне глаза на этот продукт :-))
Буду рада любым кулинарным вариациям на тему куда вы его еще используете?:-)
***
(*обратила внимание на этот уксус в ряду соусов, захотелось попробовать и купила 6% яблочный….
Пока единственное, что пришло в голову и попробовала - сбрызгиваю овощные салатики, заправленные оливковым маслом…
Радикального эффекта не прочувствовала:-)) очень легкий оттенок вкуса... настолько легкий, что решила идти к вам с просьбой о ликбезе:-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Дороги кулинары и кулинарочки:-) Поделитесь, пожалуйста,
17.07.2008 19:48:47, Счастливая ArtO11 комментариев


Это классическая салатная заправка. Всё, что угодно ею поливать. Я венчиком взбиваю данную смесь, она приобретает белесый цвет. Салаты с ней очень -очень. 20.07.2008 06:39:20, ЕЕ

***
звучит вкусно, а что с ним (замаринованным луком) потом делают?...:-)
18.07.2008 22:57:16, Счастливая ArtO

А как есть - можно просто в овощной салат, можно есть его в качестве закуски, можно с селедкой, очень вкусно с люляками, с любым мясом.
19.07.2008 20:57:35, Поросенок Солнышко

Яблочный уксус я иногда использую к рыбе,когда лимона нету ,сбрызгиваю. В майонез использую самодельный.Можете использовать в закатках,только его чуть больше брать надо.Так же можно(но не нужно) в рецептах вино заменять,разбавив водой или соком.
Но в последнее время всё чаще белым бальзамическим уксусом балуюсь,уж нравится мне его вкус. 18.07.2008 00:28:36, abri

вариант с орехами и горчицев очень аппетиным видится:-)
18.07.2008 22:53:30, Счастливая ArtO
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.