Вашими рецептами соусов и/или заправок с добавлением яблочного уксуса….
в первую очередь интересуют «рецепты» для овощных салатиков, но буду очень благодарна если поделитесь идеями и вообще откроете мне глаза на этот продукт :-))
Буду рада любым кулинарным вариациям на тему куда вы его еще используете?:-)
***
(*обратила внимание на этот уксус в ряду соусов, захотелось попробовать и купила 6% яблочный….
Пока единственное, что пришло в голову и попробовала - сбрызгиваю овощные салатики, заправленные оливковым маслом…
Радикального эффекта не прочувствовала:-)) очень легкий оттенок вкуса... настолько легкий, что решила идти к вам с просьбой о ликбезе:-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Дороги кулинары и кулинарочки:-) Поделитесь, пожалуйста,
17.07.2008 19:48:47, Счастливая ArtO11 комментариев


Это классическая салатная заправка. Всё, что угодно ею поливать. Я венчиком взбиваю данную смесь, она приобретает белесый цвет. Салаты с ней очень -очень. 20.07.2008 06:39:20, ЕЕ

***
звучит вкусно, а что с ним (замаринованным луком) потом делают?...:-)
18.07.2008 22:57:16, Счастливая ArtO

А как есть - можно просто в овощной салат, можно есть его в качестве закуски, можно с селедкой, очень вкусно с люляками, с любым мясом.
19.07.2008 20:57:35, Поросенок Солнышко

Яблочный уксус я иногда использую к рыбе,когда лимона нету ,сбрызгиваю. В майонез использую самодельный.Можете использовать в закатках,только его чуть больше брать надо.Так же можно(но не нужно) в рецептах вино заменять,разбавив водой или соком.
Но в последнее время всё чаще белым бальзамическим уксусом балуюсь,уж нравится мне его вкус. 18.07.2008 00:28:36, abri

вариант с орехами и горчицев очень аппетиным видится:-)
18.07.2008 22:53:30, Счастливая ArtO
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.