Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
черника. варить или нет
не знаю как лучше- варить варенье или с сахаром пересыпать просто. во м случае как долго храниться в хол-ке? и сколько сахара положить?
11.07.2008 13:56:23, LEO
15 комментариев
Я бы просто перетерла с сахаром, по банкам, а сверху - промоченную спиртом/водкой бумагу (круг по диаметру банки вырезать из обычной бумаги). И в холодильник. Не помню, что может и без холодильника храниться - то ли черника, то ли клюква, тоже протертая.
11.07.2008 23:12:35, safa
Вот мне только что расказали что так делали, но не помнят как. Поделитесь,пжста.
18.07.2008 16:39:03, _Надежда
Протереть и заморозить в контейнерах?
11.07.2008 14:02:09, Димитрий
я бы и не протирала
если ягоды сухие, можно просто в пакете заморозить и отсыпАть по мере необходимости. 11.07.2008 14:29:33, zaraza
я не поняла: что именно лучше размороженной?
кстати ,в ваш овсяный пирог я, помнится, смородину и не размораживала даже 11.07.2008 18:21:08, zaraza
если ягоды сухие, можно просто в пакете заморозить и отсыпАть по мере необходимости. 11.07.2008 14:29:33, zaraza
протертые значительно компактнее - все равно они по разморозке потеряют форму
11.07.2008 15:08:10, Димитрий
да и смородина, если чуть не углядишь - раз и готова, я вот в овсяный пирог шотландтский много раз клал - лучше размороженной
11.07.2008 15:33:54, Димитрий
Димитрий, а рецептик овсяного шотландского пирога можно?..:-)
17.07.2008 23:09:43, АлексаЯ
кстати ,в ваш овсяный пирог я, помнится, смородину и не размораживала даже 11.07.2008 18:21:08, zaraza
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
