Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Где тесту подойти?
Выпечкой я не сильно увлекаюсь, но иногда находит :) Вот решила пирог испечь из дрожжевого теста, а куда это самое тесто приткнуть - не придумала. Зимой - на батарею, а сейчас куда? Как вы делаете?
21.06.2008 22:04:28, Мотылёк
5 комментариев
да, никуда. В краинем случае - лучше рядом с плитои.
Тесто и так прекрасно поднимается без всякиx подогревов и саxара (как оказалось) 22.06.2008 19:08:46, bacardi.
Тесто и так прекрасно поднимается без всякиx подогревов и саxара (как оказалось) 22.06.2008 19:08:46, bacardi.
в теплой воде(в мойке),в духовке теплой(уже выключенной,подходить будет 1,5-2 часа.Просто в прохладном месте,например в кладовке (будет подходить часа 4),в холодильнике подходит до 12 часов.Недавно делала по последнему варианту Кранч с корицей http://aqira-abri.livejournal.com/10813.html
21.06.2008 22:31:04, abri
21.06.2008 22:31:04, abri
Спасибо, пошла в духовку поставлю, пусть доходит :) Благо, времени еще много - только футбол начинается :))
21.06.2008 22:42:56, Мотылёк
21.06.2008 22:42:56, Мотылёк
у вас такая сауна, что о духовке можно и не думать. Я бы оставила на столе и все :-)
22.06.2008 11:02:57, Tanita Tararam
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?