Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Буженинка классная вышла
Карбонат купила, кусок с килограмм. Отварила с луковицей, перцем горошком и красным перцем. Потом вытащила на противень, обмазала сливочным маслицем, соль, перец красный и в духовку. Поливала бульончиком периодически. Минут сорок в духовке до румяного состояния. Как остыло - нарезала тонкими ломтиками - просто пальчики оближешь, настоящая буженинка.
05.11.2001 10:36:57, Маруся-Ягуся
5 комментариев
Можно не варить, а сразу в духовку в фольге.
06.11.2001 08:32:14, Йокo
да там внизу давали рецепт длинный такой, вот я и подумала мож кому-то побыстрей надо:))) А насчет калорийности - кусочек потоньше и не с хлебом а с огурцом:))) меньше калорий кажется:))) но уж больно вкусно:)))
06.11.2001 10:20:54, Маруся-Ягуся
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
