Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ищу рецепт!!
Когда-то, отдыхая в Паланге, я попробовала пирожное-не пирожное, рулет-не рулет... в общем, это продавалалось на вес, в кондитерской кулинарии, такой пласт теста, по-моему бисквит тонкий, очень щедрая прослойка корицы, сверху что-то типа суфле... ничего подобного нигде не ела, рецепт найти не могу... поможете?
16.06.2008 21:52:32, AtypicalBlonde
1 комментарий
У нас на работе такое пирожное называлось "Сигулда".Только там корица с чем-то помоему была.И творожник сверху.Вкуснота.Я потом такое в Таллине трескала
17.06.2008 11:26:33, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
