Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кто делает тар-тар?

скажите, а какие огурцы вы для него используете? домашние закончились, а какие в магазине съедобные, не знаю.

и еще, какие хитрости есть? гомерически хотим сегодня вечером тар-тар.

16.06.2008 10:53:47, ОООльга

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Если ты про тот, который "сырое рубленое мясо с приправами" - так местные жители его ваааще без огурцов делают, разве что, если xотят, украшают сверxу дольками маринованныx огурцов. 16.06.2008 15:28:21, Tomsik

да, я про него. может и правда, забить на огурцы? а то я вместо маринованных корнишонов купила соленые такие здоровенные. муж недоволен :))) 16.06.2008 15:30:07, ОООльга

не надо, не клади. сверху укрась солеными. а унутрь- не надо. 16.06.2008 15:55:51, Альт

;-) А, ну если муж недоволен - так отправь его добывать маринованные корнишоны ;-))) Мой деверь так по всем Лейпцигу для лазаньи "определенный сорт листового шпината" искал - правда, не потому, что ОН был "недоволен", а потому, что "в рецепте указан именно этот сорт" ;-)))
16.06.2008 15:51:50, Tomsik

какие есть, такие и используем... в магазине мы всегда покупаем "KNAX" в большой банке.
а ты про сырое мясо ? зачем туда огурцы? 16.06.2008 13:37:27, Альт

в рецептах нашла огурцы. и в ресторане так ели 16.06.2008 13:51:15, ОООльга

"Верес" подойдёт. 16.06.2008 11:04:01, Галя и

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Кто делает тар-тар?

Загруженные изображения