Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Заготовки и микроволновка
Кто-нибудь использует микроволновку для заготовок на зиму? Поделитесь рецептами плиииз.
10.06.2008 14:04:12, Кикимора
3 комментария
Я все прошлое лето варила варенье в МКВ.
Очень удобно.
Только нужно приспособиться к размеру порции(например,кастрюля 3 литра - стеклянная,в нее - 800 грамм яблок+800 грамм сахара.
Варить можно по разному - в зависимости от того варенье хотите,джем или повидло(меняется порядко закладки яблок или чего у Вас там:)
Из этого количества получается ЛИТРОВАЯ банка варенья-джема и тд.
За один прием - одна банка. 10.06.2008 14:29:53, Karolina
Очень удобно.
Только нужно приспособиться к размеру порции(например,кастрюля 3 литра - стеклянная,в нее - 800 грамм яблок+800 грамм сахара.
Варить можно по разному - в зависимости от того варенье хотите,джем или повидло(меняется порядко закладки яблок или чего у Вас там:)
Из этого количества получается ЛИТРОВАЯ банка варенья-джема и тд.
За один прием - одна банка. 10.06.2008 14:29:53, Karolina
ну..варка - литр варенья - примерно 45-50 мин.но зависит, что вы хотите - повидло,варенье,джем .Меняется порядок закладки продуктов.Мощность - ну скажем так,средняя.Я не знаю,какая у Вас МКВ и указывается там в чем она.Иногда в процентах,кстати.
10.06.2008 17:53:14, Karolina
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
