Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Форшмак
Подскажите, как приготовить настоящий форшмак, спасибо заранее.
27.06.2000 13:17:38, Таня Ж.
3 комментария
Насколько я знаю существует более 30 различных рецептов форшмака,и с картошкой, и с капустой и прочее,и прочее.Так что трудно сказать какой из них настоящий.Я делаю такой:1 средняя селедка,2 небольших вареных морковки,1 плавленный сырок,100 гр. масла.Пропускаю все через мясорубку и все тщательно перемешиваю.Объедаловка,попробуйте не пожалеете!Только линастоящий ли это форшмак?! :-)
30.06.2000 02:49:28, Тоша
Я тоже знаю именно такой форшмак.А вообще,это вопрос к Фае,ведь это,кажется,еврейское блюдо?
02.07.2000 23:40:30, Genni
Это еврейское блюдо.Вернее блюдо евреев выходшев с Восточной Европы.Я его не люблю поэтому не знаю как делать...
09.07.2000 10:19:18, Фая
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
