Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

еще про мясо вопрос :)

Вот заговорили о том, где мясо покупать, а у меня встречный вопрос - а как выбрать ХОРОШЕЕ мясо? Как в нем разобраться-то чайнику? Научите, а:)

П.С.Мне кажется какое-то время назад здесь пробегала ссылка на эту тему, но последние две недели поиск почему-то не работает :(

22.05.2008 12:48:32, Чеширский Кот

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я давала ссылки, но там тока по разделке мяса, про то, как определить отдельные куски и для чего они предназначены(как готовить). Если нужно, могу повторить:-))
Выбираю по виду. Объяснить не в состоянии, честно.
Вот если бы мы вместе стояли перед витриной, то могла бы показать, какое на мой взгляд хорошее и для чего его можно использовать:-)) 22.05.2008 12:58:07, Ольга-13

А поделитесь ссылками еще раз, пожалуйста :) 22.05.2008 13:21:16, Чеширский Кот

Вот ссылка. Жми закладку "Рецепты" и там по каждому виду мяса есть информация - и разделка туши и рецепты. За рецепты я ответственности не несу:-)))

http://www.idilbay.ru/kompan.php

22.05.2008 13:26:06, Ольга-13

Спасибо! Пошла изучать :) 22.05.2008 14:05:19, Чеширский Кот

+1 22.05.2008 13:23:33, kuzkina_mama

Вернуться в конференцию

еще про мясо вопрос :)

Загруженные изображения