Подскажите что не так делаю. Фаршированные перцы в горшочке решила потушить, сделала подливку, но вот засада - когда они подготовились оказалось, что начинка та что сверху пропиталась, а внутри - нет.
Как поняла - пересолила:) Готовлю не очень часто, но...
Как сделать чтоб целиком пропитывалось?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

17.05.2008 19:18:35, abri


сорри,но вы и голубцы разворачиваете когда готовите,чтобы начинка пропиталась подливкой?а эти блюда несколько схожи.
А подлива для того и подлива чтобы поливатьею, после того как они в ней тушились 17.05.2008 19:48:30, abri

Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.