Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Please, naouchite menia neoumehou drojje

Please, naouchite menia neoumehou drojjevoe testo gotovit'. vse delau po receptou, polouchaetsia tverdoe...

01.11.2001 18:09:30, Julia K.

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Spasibo, poprobouu. 05.11.2001 11:18:18, Julia K.

дрожжевое тесто может получиться твердым, если:
1. не накрывать его , когда оно поднимается
2. очень крутой замес
3. старые дрожжи
4. разводили холодной водой или молоком
5. мало масла(подсолнечного или сливочного) 05.11.2001 00:36:21, svetLanka

Я делаю так:
Развожу в теплой воде (50 гр) столовую ложку сухих дрожжей (пакетик) плюс чайная ложка сахара. Даю им подняться в этой чашке. Взбиваю 1 яйцо с 1,5 столовыми ложками сахара, добавляю туда стакан теплого молока и чайную ложку соли. Потом выливаешь сюда поднявшиеся дрожжи и все это в муку (500 мл кружку я беру, незнаю сколько в ней грамм получается). А потом раст. масло ложки 3 столовых и оставляешь подниматься два раза. Потом пихаешь начинку, в духовку 250 градусов, как только подрумянятся я смазываю взбитым яйцом и дальше пеку до готовности. Приятного аппетита :-) 02.11.2001 21:25:52, JuliaZ

Вернуться в конференцию

Please, naouchite menia neoumehou drojje

Загруженные изображения