Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как использовать кухонный комбайн?
Хотели купить соковыжималку, купили кухонный комбайн, ее включающий. Плюс куча насадок: для взбивания, ножички, терочки. Попробовала сегодня пропустить овощи (капусту, огурцы, редис), все как-то кашеобразно получилось... Поделитесь секретами!!!
14.05.2008 23:12:11, Лека0275
2 комментария
Если насадка как мелкая тёрка, то и получится кашеобразно.
Если "ножичек" подразумевает мясорубку НЕшнековую (как называется -не знаю, ау, знатоки??), то надо выключить успеть, если хотите получить крупную нарубку.
А вообще комбайном я овощи измельчаю только в крайних случаях, например, когда надо много, чтобы обжарить для какой-нить пироговой начинки, или для осенних овощных заготовок, в том случае, когда форма не важна...
Комбайн я использую для взбивания и как соковыжималку. Если есть насадка для шнековой мясорубки, то и для прокрутки мяса. 15.05.2008 10:27:30, ЕЕ
вы ссылочку на ваш комбайн дайте, я вам все потом расскажу. Будете теперь КУЛИНАРОМ :))
14.05.2008 23:16:12, kuzkina_mama
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
