А расскажите, пож-ста, про запеканку из детской книжки: "картошка, лук и сосиски слоями. И там по рецепту бешамель нужен, ну а молока не оказалось. Вот мы водичкой да сыром с йогуртом сверху!Красотааааа!"
Про водичку с сыром и йогуртом сверху чуть подробнее, плиз.
Как делали?
Тоже хочу ТАКОЕ приготовить...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А куда в этом блюде нужно пристраивать картошку, лук и сосиски слоями? 10.05.2008 14:33:36, irmika
:)))Сначала слой картошки,потом слой лука, потом сосиски, залить чуть водичкой солененькой,с добавочками можно.На 180 градусов в духовочку.По окончании готовки, когда картоха готова будет, для корочки сыриком сверху присыпать и на пару минут в духовочку. Приятного аппетита :)), если что, обращайтесь, подскажу :))
10.05.2008 14:51:48, kuzkina_mama
точно, точно:)) Только я еще знаете что делала? Преступление по здешним понятиям:)). Я раньше (ну до тех пор, пока девочки-кулинарочки не надоумили майонез делать венчиком)делала большую порцию майонеза и если он залеживался больше пары дней, выбрасывала, т.к. там сырой желток. Так вот в ту запеканку я добавила водичку, размешанную с майонезом и вкус углУбился :))
10.05.2008 12:55:15, kuzkina_mama
фууууух, камень с души:)), а то для меня теперь использование майонеза вообще - преступление против нации :))Уж больно я впечатлительная :))
Сегодня в Кулинарном поединке тартар готовили, увидела самый конец программы. Вас вспомнила :))Видели? 10.05.2008 14:44:44, kuzkina_mama
Сегодня в Кулинарном поединке тартар готовили, увидела самый конец программы. Вас вспомнила :))Видели? 10.05.2008 14:44:44, kuzkina_mama
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
