Раздел:
Горячие блюда
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Конгрия с овощами
Сегодня сделала на ужин. Просто и вкусно.

Я вообще люблю конгрию (креветочную рыбу) - в меру сочная, лёгкая в обработке, и вкусная. Жарить её сегодня не захотела, потушила с овощами: в форму, смазанную маслом, уложить куски рыбы, пересыпать чёрным перцем горошком, специями для рыбы, обжаренной морковью и луком, уложить второй слой рыбы и снова пересыпать овощами. Добавить немного горячей воды и поставить в духовку минут на 40. Приятного аппетита:)
13.04.2008 23:44:49, Сима Полосатая
24 комментария
Ир, а как ее? Ломтями сразу резать и шку →
Ир, а как ее? Ломтями сразу резать и шкуру снимать? А если жарить? Она не разваливается?
14.04.2008 13:01:27, Ольга-13
не надо ничего снимать:) я вообще шкур ни с кого не снимаю:)) есть жестковата - просто не есть, она вполне жуётся:)
14.04.2008 15:39:22, Сима Полосатая
не разваливается она,она как жесть
14.04.2008 13:13:27, Галя и
сама такая:))) хорошая рыбка, не обижай её:)
14.04.2008 15:39:56, Сима Полосатая
не любит и не ест
14.04.2008 15:24:25, Димитрий
а я не пробовала...
ОФФ. Вчера пекла обычный хлеб из твоей ссылки. Была весьма довольна результатом, слопала почти треть буханки просто так - с маслом:-))
14.04.2008 15:28:29, Ольга-13
и я хочу ссылочку:)) Тока мне с маслом низзя:))
14.04.2008 21:39:57, kuzkina_mama
Вот здесь. Я безо всяких добавок делала
15.04.2008 10:44:56, Ольга-13
Оль я тебе прямо вот завидЫваю
14.04.2008 15:40:37, Галя и
Ир!А у вас наверное уже корюшкой вовсю т →
Ир!А у вас наверное уже корюшкой вовсю торгуют?ЭхХХХХ
14.04.2008 12:36:57, Галя и
пока видела каких-то задохликов по бешеным ценам:) рука не поднялась купить такое:)
14.04.2008 12:46:09, Сима Полосатая
а я у нас только замороженую покупаю,но всё равно очень вкусно
14.04.2008 12:52:35, Галя и
Галя, а где у нас замороженая продается? Я вчера купила в 12 месяцах вяленую. Крупная и красивая ,но не очень вкусная:(
14.04.2008 13:25:34, kuzkina_mama
[пусто]
14.04.2008 14:01:14
АААА!Я покупаю свежемороженую,она правда сейчас пропала,на семеновской в гастрономе рядом с метро наз.Станем друзьями
14.04.2008 14:03:47, Галя и
хорошее название:) У нас таких нет:)
14.04.2008 14:07:20, kuzkina_mama
в 12месяцев на Семёновской?
14.04.2008 13:50:46, Галя и
ещё чтоль раз попробовать её купить муре →
ещё чтоль раз попробовать её купить мурену эту,
14.04.2008 12:35:21, Галя и
ну неНаааааааю,подумаю
14.04.2008 12:51:08, Галя и
спасибо!