Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блины на кефире
Научите, пожалуйста, как сделать пышные толстые блины или оладушки?чтобы пропеченые были и не пригорелые. есть литр кефира и литр молока...Спасибо
09.04.2008 17:05:12, Alana
5 комментариев

1 стакан кефира
1 яйцо
1 ст. л. сахара
щепотка соли
6-7 ст. л. муки с небольшой горкой
1 чл. соды без горки
Все это тащетельно перемешиваем и выпекаем оладушки на небольшом огне при закрытой крышке. 10.04.2008 16:08:26, VERbA®


ниже Трушкин дала ссылку на рецепт 09.04.2008 19:45:31, abri
А чего ссылка не открывается?
Это у меня одной?
На всякий случай повторяю.
А вы их делали? У меня только пока рецепт хранится. 10.04.2008 10:38:39, Трушкин
Это у меня одной?
На всякий случай повторяю.
А вы их делали? У меня только пока рецепт хранится. 10.04.2008 10:38:39, Трушкин

Хотя делаю и по-своему "на глазок" тоже неплохо
:( и правда что-то с ссылкой:( пойду уберу... 10.04.2008 10:46:30, abri
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.