Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
что сделать из творога?
помогите придумать что можно сделать из творога без духовки?(сырники знаю:)спасибо
26.03.2008 13:34:24, Dotsa
15 комментариев
Влада,спасибо за солнце,я знаю,это ты постаралась:))
26.03.2008 14:59:30, kuzkina_mama,счастливая и благодарная
:)пусть еще у вас теплее будет и радостнее!и какие плюшки вкуснее с яблоками или персиками?
26.03.2008 15:13:18, Dotsa
спасибо:)
мне с персиками больше понравились,но их там все-равно много получается,у меня ушло 2 банки с персиками,правда не помню объем,но примерно как те формы для кулича,которые ниже.Так что пришлось и с тем и с другим печь:)) 26.03.2008 15:35:31, kuzkina_mama
мне с персиками больше понравились,но их там все-равно много получается,у меня ушло 2 банки с персиками,правда не помню объем,но примерно как те формы для кулича,которые ниже.Так что пришлось и с тем и с другим печь:)) 26.03.2008 15:35:31, kuzkina_mama
Дети очень любят и сами готовят Korozot, венгерскую закуску. Научился в Закарпатье, там произносят "кёрезет"
На 250-300 г. творога: растираете с солью и чёрным перцем 2-3 зубчика чеснока, грамм 50 сливочного масла, мелко режете пучок укропа и кинзы или другой любимой зелени, хоть лука; перемешиваете, добавив молотый красный СЛАДКИЙ перец, для мягкости немного сметаны или сливок (мадьяры пиво(!) добавляют).
Полученной массой хорошо фаршировать половинки помидоров, украсив веточкой зелени, ломтиком огурца или маслиной или просто намазывать на чёрный хлеб (ещё лучше на тосты-гренки). 26.03.2008 14:25:21, Firs
На 250-300 г. творога: растираете с солью и чёрным перцем 2-3 зубчика чеснока, грамм 50 сливочного масла, мелко режете пучок укропа и кинзы или другой любимой зелени, хоть лука; перемешиваете, добавив молотый красный СЛАДКИЙ перец, для мягкости немного сметаны или сливок (мадьяры пиво(!) добавляют).
Полученной массой хорошо фаршировать половинки помидоров, украсив веточкой зелени, ломтиком огурца или маслиной или просто намазывать на чёрный хлеб (ещё лучше на тосты-гренки). 26.03.2008 14:25:21, Firs
Хворост или пончики из творожного теста и ещё ленивчики такие типа сырников,но отварных(маленькими колбасочками режется тесто).Ну и торт-Трио из творога и желатина
26.03.2008 14:10:45, abri
26.03.2008 14:10:45, abri
Хворост с творогом http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip510/
Пончики творожные http://vitoria.livejournal.com/11794.html
убрала...
26.03.2008 15:03:28, abri
Пончики творожные http://vitoria.livejournal.com/11794.html
убрала...
26.03.2008 15:03:28, abri
спасибо за идеи!ссылка-Торт ,правда,не открылся "гостям нет доступа "написано!
26.03.2008 16:19:58, Dotsa
другая ссылка
http://www.eva.ru/albumpage/26140/4.htm (если не откроется ссылка на всякий случай ,то вот фото http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1724496.jpg?1177112518874) а рецепт: Торт ТРИО с кулинарии ннм.ру 450 гр. сметаны маложирной 4 ч. ложки желатина 400 гр. незернистого творога сахарная пудра по вкусу 2 красителя ( у меня это шоко и сок свеклы ) разъемная форма Приготовление: 1.Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. 2. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями 3. В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы ,потом розовой ,потом с какао до тех пор пока все не кончится. 4. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы.
26.03.2008 16:48:46, abri
http://www.eva.ru/albumpage/26140/4.htm (если не откроется ссылка на всякий случай ,то вот фото http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1724496.jpg?1177112518874) а рецепт: Торт ТРИО с кулинарии ннм.ру 450 гр. сметаны маложирной 4 ч. ложки желатина 400 гр. незернистого творога сахарная пудра по вкусу 2 красителя ( у меня это шоко и сок свеклы ) разъемная форма Приготовление: 1.Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды. 2. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями 3. В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы ,потом розовой ,потом с какао до тех пор пока все не кончится. 4. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы.
26.03.2008 16:48:46, abri
оладьи.вареники - ленивые и неленивые.блины с творожной начинкой.
можно пасту бутербродную - с зеленью,солеными огурцами,чесноком возможно.
можно этой пастой помидоры потом нафаршировать. 26.03.2008 14:08:12, Karolina
можно пасту бутербродную - с зеленью,солеными огурцами,чесноком возможно.
можно этой пастой помидоры потом нафаршировать. 26.03.2008 14:08:12, Karolina
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?