Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А можно квашенную капусту реанимировать?
Купила капусту в магазине, а она чуть с горчинкой и сока мало. Можно ее как-то реанимировать?
17.03.2008 15:07:01, Лабра
7 комментариев

В щи ее, в пирожки, в вареники:-)) 17.03.2008 16:16:44, Ольга-13

а с мясом, с мясом?:)))) Вкусно же)
а если только живьем, то да - выкинуть(((
или промыть и как бы "промариновать" - масла немного, специй, перца сладкого, морковки... Может и поможет. Ну и пусть постоит хоть денек еще. 17.03.2008 17:36:33, Олененок
а если только живьем, то да - выкинуть(((
или промыть и как бы "промариновать" - масла немного, специй, перца сладкого, морковки... Может и поможет. Ну и пусть постоит хоть денек еще. 17.03.2008 17:36:33, Олененок
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.