Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите с заправкой
Подскажите, ела в кафе вкусный салатик: говядина, помидор и болгарский перец. Больше ингридиентов не было, но была вкуснющая заправка, думаю на основе масла, но она была какая-то сладковатая. Что еще к маслу добавить чтобы получилась вкусная заправка для такого салата?
14.03.2008 14:50:31, SамарочкА
4 комментария
возможно капля уксуса или лимонного сока+масло+сахар в небольшом количестве.
Возможно (я видела вариант с маринованным перцем сладким) - часть заправки это маринад от перцев.
А так - банально добавленный сахар может быть запросто. И уксус (если уксус) яблочный. Вот и сладость. 17.03.2008 09:47:29, Олененок
Возможно (я видела вариант с маринованным перцем сладким) - часть заправки это маринад от перцев.
А так - банально добавленный сахар может быть запросто. И уксус (если уксус) яблочный. Вот и сладость. 17.03.2008 09:47:29, Олененок
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
