Девочки научите меня пожалуйста делать блины пористыми, кипяток лила, масло добавляла и ничего не выходить:(( Помогите неопытному человечку советиком!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для дырок и пор нужен какой-то разрыхлитель - либо гашеная сода, либо минеральная вода с пузырьками.
Либо дрожжи, наконец:-))
05.03.2008 10:24:18, Ольга-13
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
