имеются кольца кольмара. чтобы с ними сделать? как-то обжаривала в тесте - не понравилось.
посоветуйте, пожалуйста!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
потушить со сметаной и луком.
04.03.2008 22:26:45, LEO
муж не любит сметанный соус, а кольца кольмара для него, дажы я их вообще не люблю
05.03.2008 18:56:46, ТаЗайка
раскалить сковородку с маслом, пожарить там порезаные тонкими ломтиками 5-7 крупных долек чеснока 10 секунд, вывалить кольца (полкило), обжарить минуту, через минуту выдавить пол-лимона сока, вылить пару столовых ложек соевого соуса, брызнуть "табаской" еще полминуты подождать, вывалить на заранее подготовленные тарелки с отварным рассыпчатым рисом (поверх риса).
04.03.2008 22:13:56, AleXXX
острый-острый соус из красного перца и уксуса :)Можно просто острым красным перцем сыпануть чуточку.
05.03.2008 18:52:24, AleXXX
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
