1. Вымесить тесто, разделить на две части, подержать в морозилке 30-40 минут.
2. Приготовить начинку. Взбить все продукты в миксере до получения однородной массы.
3. На терке натереть часть теста, разложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную крошкой печенья. Выложить творожную начинку, сверху натереть вторую часть теста. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
