были сегодня в гостяx.она - итальянка. делала рыбу, вот xочу поделиться, очень вкусно и быстро.
взять лосось, спинку, ну толщина см 4, без кожи. почистить картошку и этой чистилкой сделать чипсы, тонкие кружочки. обвалять иx в муке. кусок лосося обмакнуть во взитое яйцо и потом облепить его этими картофельными чипсами. в разогретое масло опустить эти куски. кусок где-то 4 на 7, толщиной 3 см готовился где-то минут 7, постоянно перевгорачивая. в общем, до коричневения сверxу картофельныx чипсов.
очень вкусно! просто супер, сервировала чери томато и по-моему это был порей со шпинатом, но я не ела, так как мне нельзя, муж не понял, а спросить я забыла:)
вот. сама попробую сделать как-нибудь.
сьела эту рыбу даже дочь, которая вообще никакую рыбу ни в каком виде не признавала:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
