Добрый всем вечер! В ближайшее время переезжаем, а там электроплита.. Т.к. всю жизнь я имела дело исключительно с газом, то слабо представляю как с ней обращаться((( Разумеется интересует духовой шкаф. Рецепты с описанием приготовления (температурой,времинем, режимом) и секреты (а таковые наверняка есть).
В воскресенье у мужу ДР и мне нужно будет готовить праздничный обед уже на той плите... потренироваться времени уже нет(( поэтому очень надеюсь на вашу помощь... не дайте упасть в грязь лицом.
СПАСИБО
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

а электрическая духовка тоже удобна равномерностью прогрева. в ней всё аккуратней получается.
рецепты выберете поспокойней, в первый раз не экспериментируйте. но вам тожно стеклокерами понра. это действительно весчь.
13.02.2008 20:49:46, Yl
смотря какая электроплита. если стеклокерамика, то вообще красота. нагрев и регулирование нагрева практически мгновенное. в духовке все замечательно равномерно пропекается, температура регулируется переключателем.
если плита с обычными "блинами", то опр. время уходит на разогрев конфорки. 13.02.2008 19:44:28, ALora
если плита с обычными "блинами", то опр. время уходит на разогрев конфорки. 13.02.2008 19:44:28, ALora

13.02.2008 19:27:16, ТаняМН

А вот комфорки,нагреваются долше,чем на газу.Выключать можно пораньше,как раз пока остынут комфорки,блюдо и доготовится.Но это не обязательно,но экономит электроэнергию. 13.02.2008 19:00:53, abri
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
