Добрый всем вечер! В ближайшее время переезжаем, а там электроплита.. Т.к. всю жизнь я имела дело исключительно с газом, то слабо представляю как с ней обращаться((( Разумеется интересует духовой шкаф. Рецепты с описанием приготовления (температурой,времинем, режимом) и секреты (а таковые наверняка есть).
В воскресенье у мужу ДР и мне нужно будет готовить праздничный обед уже на той плите... потренироваться времени уже нет(( поэтому очень надеюсь на вашу помощь... не дайте упасть в грязь лицом.
СПАСИБО
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

а электрическая духовка тоже удобна равномерностью прогрева. в ней всё аккуратней получается.
рецепты выберете поспокойней, в первый раз не экспериментируйте. но вам тожно стеклокерами понра. это действительно весчь.
13.02.2008 20:49:46, Yl
смотря какая электроплита. если стеклокерамика, то вообще красота. нагрев и регулирование нагрева практически мгновенное. в духовке все замечательно равномерно пропекается, температура регулируется переключателем.
если плита с обычными "блинами", то опр. время уходит на разогрев конфорки. 13.02.2008 19:44:28, ALora
если плита с обычными "блинами", то опр. время уходит на разогрев конфорки. 13.02.2008 19:44:28, ALora

13.02.2008 19:27:16, ТаняМН

А вот комфорки,нагреваются долше,чем на газу.Выключать можно пораньше,как раз пока остынут комфорки,блюдо и доготовится.Но это не обязательно,но экономит электроэнергию. 13.02.2008 19:00:53, abri
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
